Innovazione, ricerca e finanza per le PMI alimentari: a Dorgali un incontro dedicato allo sviluppo del settore agroalimentare
COMUNICATO STAMPA
Dorgali (NU), 22 gennaio 2026 – Favorire l’incontro tra mondo della ricerca e sistema produttivo, promuovendo l’innovazione come leva strategica per la competitività delle piccole e medie imprese alimentari. È questo l’obiettivo dell’incontro dal titolo “Innovazione e ricerca, soluzioni finanziarie per le PMI alimentari”, in programma giovedì 22 gennaio 2026, a partire dalle ore 15.30, presso la Sala riunioni della Cantina Sociale di Dorgali.
L’iniziativa è promossa da UnionAlimentari CONFAPI Sardegna, nell’ambito delle attività di supporto alle imprese del comparto agroalimentare, in collaborazione con Porto Conte Ricerche Srl, Organismo di Ricerca della Regione Sardegna, da anni impegnato nello sviluppo di servizi ad alto contenuto tecnologico a favore delle imprese innovative.
Ad aprire i lavori sarà Gavino Guiso, Presidente di UnionAlimentari Confapi Sardegna, che introdurrà i temi dell’incontro e ne curerà il coordinamento. Seguirà l’intervento di Gavino Sini, Amministratore Unico di Porto Conte Ricerche, che illustrerà le linee strategiche dell’Organismo di Ricerca e il suo ruolo a supporto delle filiere agroalimentari regionali.
Nel corso del pomeriggio, Tonina Roggio, Responsabile del Settore Ricerca Tecnologie Alimentari, presenterà i laboratori e i nuovi impianti pilota di Porto Conte Ricerche, mentre i ricercatori Pasquale Catzeddu e Luca Pretti approfondiranno le attività di ricerca rispettivamente nel settore dei prodotti da forno (pane, pasta e dolci) e in quello delle birre artigianali, illustrando progetti, risultati e opportunità di collaborazione con le imprese.
Uno spazio specifico sarà dedicato agli strumenti finanziari a supporto dell’innovazione. Andrea Costa, Founder & CEO di Pianoimpresa Consulting, illustrerà le principali misure di finanza aziendale e di finanza agevolata a disposizione delle imprese agroalimentari, con particolare attenzione alle opportunità legate a ricerca, sviluppo e investimenti produttivi.
L’incontro si concluderà con l’intervento di Peppe Nieddu, Presidente di Confapi Sardegna Nuoro-Ogliastra, che sottolineerà il ruolo e i servizi dell’associazione a sostegno delle imprese del territorio.
Al termine delle relazioni è previsto un dibattito aperto con gli imprenditori presenti in sala e collegati in videoconferenza, per favorire il confronto diretto su esigenze, criticità e prospettive di sviluppo del settore.
Un appuntamento tecnico e di approfondimento che si propone come occasione concreta di dialogo tra imprese, ricerca e finanza, su tematiche strategiche per il futuro dell’agroalimentare sardo.